delicesdodrey.canalblog.com - Délices d'Odrey

22 août 2015

Nouveau site

Bonjour à tous et à toutes, J'en avais envie depuis très longtemps, voici l'adresse de mon nouveau site internet-blog qui évoluera sûrement avec le temps. Celui-ci restera actif mais il n'y aura plus de nouvelle recette. http://delicesdodrey.wix.com/...

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Tags: délices d'odrey, delicesdodrey.canalblog.com, httpdelicesdodrey.wix.comdelicesdodrey

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10 mars 2015

Cheesecake vanille - ananas

Bon j'avoue ça fait une éternité que je n'ai pas posté de recette, des changements dans ma vie: nouveau boulot, nouvel appart et nouvelle ville. Pour fêter mon anniversaire à mon travail, j'ai refait un cheesecake. Encore une fois, il a été plébiscité....

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Tags: cheese-cake, vanille, delicesdodrey, ananas, delicesdodrey.canalblog.com, fraîcheur, petit lu

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18 octobre 2014

Gâteau mousseux au chocolat

Ce gâteau au chocolat est une pure tuerie, en même temps c'est une recette de Christophe Felder connue sous le nom de Gâteau Bellevue. J'ai trouvé cette recette sur le site de "C'est moi qui l'ai fait" A mon habitude, j'ai changé quelques petits trucs...

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Tags: Gâteau au chocolat, delicesdodrey, delicesdodrey.canalblog.com, Christophe Felder, gâteau mousseux au chocolat

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1 octobre 2014

Gâteau magique au chocolat

Ce gâteau est léger, frais, sympa à la découpe et à la dégustation. Magique quoi !!! Je vais sûrement décliner la recette avec des fruits. Comme d'habitude, j'ai changé légèrement la recette, moins de sucre, lait de soja à la place du lait entier et pas...

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Tags: delicesdodrey, delicesdodrey.canalblog.com, Gâteau magique, gâteau magique au chocolat

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14 septembre 2014

Gâteau chocolat - courgette sans beurre

Ce gâteau est un tuerie!! Et oui, pas de beurre et en plus des légumes 😀. Le but des courgettes est de remplacer le beurre. Il est hyper fondant et moelleux. Pour un cake: 220g de chocolat noir 200g de courgettes mixées 100g de sucre 100g de farine 3...

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Tags: délices d'odrey, delicesdodrey.canalblog.com, Gâteau chocolat sans beurre, cake chocolat courgette

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14 septembre 2014

Fantastik by Délices d'odrey

Biscuit cookie géant: 180g de farine 1 cac de levure chimique 60g de sucre 100g de beurre 1 œuf 100g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°C Mélanger le beurre fondu avec le sucre, puis l'œuf. Incorporer la farine tamisée et la levure. Pocher...

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Tags: délices d'odrey, delicesdodrey.canalblog.com, Fantastik, christophe Michalak, concours fou de pâtisserie

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13 juillet 2014

Tarte citron-basilic et ses fraises

Petite tarte improvisée avec comme base la Tarte au citron simplissime de Mercotte. Temps de préparation: 30min, temps de cuisson: 30min, difficulté: Moyen, coût : 3/5 La pâte sucrée: 140g de beurre pommade 75g de sucre glace 25g de poudre d'amande 1...

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Tags: delicesdodrey, delicesdodrey.canalblog.com, tarte au citronbasilic, tarte aux fraises, tarte fraise citron basilic

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19 juin 2014

J'y serai

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Tags: délices d'odrey, delicesdodrey.canalblog.com, Salon du blog culinaire, SBC Soissons

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18 mai 2014

Brioche sans beurre - sans œuf

Recette de brioche de Christophe Michalak, il est fort quand même !!! Pour une superbe brioche de 800g 260g de lait ( de soja ici ) 70g d'huile d'olive 1 sachet de sucre vanillé 380g de farine ( 420g ici ) 60g de sucre 5g de fleur de sel 10g de levure...

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Tags: délices d'odrey, delicesdodrey.canalblog.com, Brioche sans beurre, beurre sans œuf, brioche Christophe Michalak

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2 mai 2014

Pâte à pizza maison

Pour 2 pâtes à pizza maison hyper bonne et super facile!! Temps de préparation : 5 à 15min ( robot ou à la main) , temps de poussée: 30 à 60min, temps de cuisson: 15min 500g de farine type 45 250g d'eau 2 cas d'huile d'olive 1 cac de sel 10g de levure...

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