25 ans ça se fête , comme cadeau j'ai eu la joie d'avoir "PATISSERIE, l'ultime référence" de Christophe Felder. (merci à ma soeurette et mon beau-frère) 

542746_10200233932044776_1007779180_nDonc dans les prochaines semaines je vais tester les recettes de ce livre  et il y a de quoi faire (210recettes). Je vous ferais part de mes difficultés , les meilleures recettes, les recettes indispensables ...

Et comme je ne m'arrète pas la, j'ai enfin acheté un nouveau robot pâtissier . Dès que je le reçois je vous donne mon avis. Via un site de vente-privée il n'est pas encore sorti en magasin ou sur le net donc je ne sais pas du tout ce qu'il vaut , mais en tout cas sur papier il a l'air top :-). A suivre 

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Et enfin, je me suis inscrite au "meilleur pâtissier" (l'émission de M6), j'espère vraiment être sélectionnée. Peut-être un pas vers l'ouverture de mon salon de thé ?!?

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