Un petit cake créé et improvisé pour l'anniversaire de ma maman !!

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Pour un cake:

3*30g de beurre
3*1 œuf
3*60g de chocolat ( noir, au lait et blanc)
3*23g de farine
3*30g de sucre
30g de coulis de fruits rouges

Préchauffer le four à 180'C

Dans 3 récipients , faire fondre le chocolat avec le beurre.
Dans celui du chocolat blanc, ajouter le coulis.
Dans chaqu'un , ajouter le sucre et la farine.
Ajouter l'œuf.

Dans un moule beurré et fariné, verser la préparation au chocolat noir, puis chocolat blanc-fruits rouges et recouvrir de la préparation au chocolat au lait.

Cuire pendant 20min pour un cœur moelleux légèrement coulant.

Laisser refroidir totalement avant de démouler .