29 mars 2013
Tarte à la mangue meringuée
Ingrédients (pour 8 personnes ) : - 150 g de sucre - 150 g de beurre - 400 g de mangue - 3 œufs - 2 blancs d’œuf - 1 pincée de sel - 1 pâte sucrée Préparation : Préchauffer le four à 180° Faire un coulis de mangue : faire chauffer les morceaux de mangue...