03 février 2014

Aumônière aux pommes

Pour changer un peu des crêpes toutes plates et banales , je vous propose aujourd'hui une recette d'aumônière. Pour 4 aumônières : 2 pommes coupées en morceaux 1 cas d'huile 2 cas de sucre 1 cas de miel 2 cas de crème liquide allégée 2 cas de pralin Dans une poêle, faire caraméliser les pommes dans l'huile , le sucre et le miel. Lorsqu'elles commencent à dorer , ajouter la crème et le pralin. Les pommes doivent être fondante . Préchauffer le four à 180'C Couper les crêpes à l'aide d'un cercle. Disposer 1/4 des pommes au centre de... [Lire la suite]
Posté par Audrey 60 à 17:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

06 mars 2013

Tajine de poulet aux abricots

Donc forcement je ne mange pas que du sucré mais j'adore le sucré - salée . Je vous partage cette recette qui est très facile à faire et très très bonne. Surtout si vous voulez rester avec vos invités au moment du repas, ce plat peut se préparer à l'avance puis se réchauffer à la dernière minute. Préparation : 20 min - Cuisson : 1 h 15 - Difficulté : Facile Ingrédients (pour 6 personnes) :  200 gr d'abricots demi-secs 6 blancs de poulet 3 carottes 9 petites pommes de terre 75 g de raisins secs 3 oignons 3 cuillères à... [Lire la suite]
Posté par Audrey 60 à 19:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,