D'après le recette d'Arnaud Larher dans "Fou de pâtisserie" n3. Ce n'est pas tout à fait la recette originale, je trouvais le biscuit trop sucrée , la recette d'un biscuit joconde nécessitait des produits introuvables en grande surface et je n'avais pas...

Tous les ans je fais mon gâteau d'anniversaire et cette année je n'ai pas dérogé à la règle , comme on dit nous ne sommes jamais mieux servis que par soi-même!! Je cherche donc tous les ans des goûts et textures différentes. Et je dois avouer que cet...

Préparation : 20 mn | Cuisson : 35 mn | Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Gâteau : 150 g de chocolat noir 120 g de beurre 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 10 g de farine tamisée 100 g de framboises fraîches (ou décongelées) 40 g de sucre glace tamisé...