framboise - Délices d'Odrey

750 grammes

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framboise

3 mai 2013

Cheese-cake aux framboises

Cheese-cake aux framboises

Envie de changement et de faire un cheese-cake , voici une recette qui demande un peu de patience mais je trouve le résultat top. Extraite de cette recette Difficulté : moye n ; temps de préparation : 15min ; temps de cuisson : environ 2h (dont 1h four...

Posté par Audrey 60 à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, chantilly framboises, cheese-cake, cheese-cake framboises, saint more

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3 mars 2013

Entremet crème chocolat avec compotée de mangues et ses framboises

Entremet crème chocolat avec compotée de mangues et ses framboises

Tous les ans je fais mon gâteau d'anniversaire et cette année je n'ai pas dérogé à la règle , comme on dit nous ne sommes jamais mieux servis que par soi-même!! Je cherche donc tous les ans des goûts et textures différentes. Et je dois avouer que cet...

Posté par Audrey 60 à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet chocolat mangue, fondant chocolat, framboise, gâteau d'anniversaire

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1 mars 2013

Gâteau moelleux chocolat-framboises

Gâteau moelleux chocolat-framboises

Préparation : 20 mn | Cuisson : 35 mn | Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Gâteau : 150 g de chocolat noir 120 g de beurre 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 10 g de farine tamisée 100 g de framboises fraîches (ou décongelées) 40 g de sucre glace tamisé...

Posté par Audrey 60 à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, gâteau d'anniversaire, chocolat, Gâteau moelleux, ganache chocolat, mousse

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28 janvier 2013

Panna Cotta Pistache

Panna Cotta Pistache

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 6 personnes ) : 37,5 cl de crème fraîche liquide 22,5 cl de lait demi-écrémé 3 cuillères à soupe de sucre roux 2,5 feuille de gélatine 30g de pâte de pistache Faire chauffer ensemble la pistache,...

Posté par Audrey 60 à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, crème, gélatine, pannacotta pistache, pistache

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28 janvier 2013

Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

Une recette qui fait un malheur , surtout en été !! Pour ma part je la préfère à la recette traditionelle . Surtout avec les blancs en neige qui donne un résultat super léger et pas de tout écoeurant. Je pourrais en manger des tonnes (mais mes hanches...

Posté par Audrey 60 à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, mascarpone, tiramisu, tiramisu aux framboises

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