10 mars 2015

Cheesecake vanille - ananas

Bon j'avoue ça fait une éternité que je n'ai pas posté de recette, des changements dans ma vie: nouveau boulot, nouvel appart et nouvelle ville. Pour fêter mon anniversaire à mon travail, j'ai refait un cheesecake. Encore une fois, il a été plébiscité. Recette à tester et re-tester!!! Temps de préparation: 25mn; Temps de cuisson: 1h; Temps de repos: 5h dans le four 12h au frais Pour un cheesecake d’environ 10 personnes (Moule à charnière de 22 cm de diamètre) Base biscuitée: 160g de biscuit broyée 100g de compote de pomme ... [Lire la suite]