4 - 6 personnes Biscuit Joconde 1 œuf 32 g de poudre d'amandes 32 g de sucre glace 2 blancs d'œufs 12 g de sucre 12 g de farine 12 g de beurre fondu Préchauffez votre four à 200 °C. Fouettez l’œuf, la poudre d'amandes et le sucre glace pendant quelques...

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 6 personnes ) : 37,5 cl de crème fraîche liquide 22,5 cl de lait demi-écrémé 3 cuillères à soupe de sucre roux 2,5 feuille de gélatine 30g de pâte de pistache Faire chauffer ensemble la pistache,...