Pour 10 personnes Préparation 25min, réfrigération : 2h , cuisson 30 min 1 pâte brisée 100 g de beurre ramolli 75 g de maizena 110 220 g de sucre en poudre 310ml d'eau 3 citron (jus zestes) 60 g de beurre coupé en morceaux 3 oeufs Cuire la pâte brisée...

Cela faisait un moment que je voulais refaire des choux et j'avais un citron dans ma coupe à fruit , je me suis donc dit pourquoi ne pas re-visiter un peu les petits choux !! Recette assez rapide et super bonne !! A vos fourneaux Difficulté : moyen, temps...