chocolat - Délices d'Odrey

3 février 2014

Opéra revisité

4 - 6 personnes Biscuit Joconde 1 œuf 32 g de poudre d'amandes 32 g de sucre glace 2 blancs d'œufs 12 g de sucre 12 g de farine 12 g de beurre fondu Préchauffez votre four à 200 °C. Fouettez l’œuf, la poudre d'amandes et le sucre glace pendant quelques...

Posté par Audrey 60 à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, café, Opéra, fou de pâtisserie

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30 janvier 2014

Moelleux au chocolat

Il me restait du chocolat fondu et hop les ingrédients au pif dans le saladier !!! Et le résultat est franchement pas mal !! 50g de chocolat fondu 25g de farine 25g de sucre 25g de lait 1 oeuf 25g de pâte de praliné 6g de levure chimique Préchauffer le...

Posté par Audrey 60 à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moelleux, pralin, Pâte de praliné, oeuf, recette rapide chocolat

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2 mai 2013

Brownies

Parce qu'il faut bien faire plaisir à tout le monde et tester des nouvelles recettes , j'ai testé la recette du brownie ! Très simple, il suffit d'avoir du bon chocolat. La recette est tirée d'un site anglais !! Difficulté: facile ; Temps de préparation:...

Posté par Audrey 60 à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownie, brownie américain

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10 avril 2013

Gâteau au chocolat meringué

Jour de match = jour de gâteau au chocolat =>Je fais rarement des gâteaux aux chocolats et je regarde rarement le foot à la télé!! Petite recette assez simple mais à mon sens inratable!! Difficulté : facile ; temps de préparation: 20min ; temps de cuisson...

Posté par Audrey 60 à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Gâteau au chocolat meringué, meringue française

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13 mars 2013

Brioche du petit déjeuner ... hummm

Rien de mieux qu'une bonne brioche le dimanche matin au réveil !! Je vous propose aujourd'hui la recette de base pour vos futures brioches. Recette assez simple mais attention elle demande beaucoup de patience. Il faut compter 5H de pause en tout. Préparation:...

Posté par Audrey 60 à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat, Brioche, petit déjeuner

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7 mars 2013

Sablés aux chocolats

Petits sablés que j'avais fait pour les fêtes de fin d'année. Facile à faire mais attention cette recette demande un petit peu de temps pour la formation de chaque sablé. Préparation : 15 mn | Cuisson : 8 mn | Difficulté : Facile Pour 6 personnes 250...

Posté par Audrey 60 à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sablé, biscuits de Noël, chocolat, croustillant

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1 mars 2013

Gâteau moelleux chocolat-framboises

Préparation : 20 mn | Cuisson : 35 mn | Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Gâteau : 150 g de chocolat noir 120 g de beurre 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 10 g de farine tamisée 100 g de framboises fraîches (ou décongelées) 40 g de sucre glace tamisé...

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Tags: framboise, gâteau d'anniversaire, chocolat, Gâteau moelleux, ganache chocolat, mousse

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25 février 2013

Trio gourmand

Pour environ 20 petits gateaux Préparation : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes - Difficulté: facile Ingrédients: Brownie: 180g de chocolat noir 50g de beurre 2 oeufs 100g de sucre 75g de farine Moelleux nature: 160 g de farine 2 oeufs 160 g de sucre 50...

Posté par Audrey 60 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cannelé, gâteau nature, mangue, trio de saveurs

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11 février 2013

Cookies

Recette pour environ 30 cookies Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes - Difficulté: facile Ingrédients pour les cookies : 530 grammes de farine 1/2 cuillière à café de levure chimique 250 grammes de beurre 125 grammes de sucre blanc (ne mettez...

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Tags: chocolat, cappuccino, caramel au beurre salé, cookies, pépites de chocolat

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4 février 2013

Gâteau poire chocolat

Juste excellent ! Dès le premier essai je suis convaincue... Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - Difficulté : facile Ingrédients (8 - 10 personnes) Génoise: 3 oeufs 100 à 150 g de sucre (tout dépend si vous aimez sucré ou pas) 150 g de farine Crème...

Posté par Audrey 60 à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau poire chocolat, génoise, poire

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