
Petit dessert frais et léger , grâce à la pâte à choux et la cream cheese.
Difficulté : moyen , temps de préparation : 30 min, temps de cuisson : 55 min, temps de repos : 2h min , coût : 3/5
Pour 4-6 personnes (cercle de 16cm)
125 ml d'eau
42 g de beurre
1/2 cs sucre en poudre
75 g de farine
2 à 3 œufs
30 g d'amandes effilées
Garniture
250 g de cream cheese à température ambiante
1/2 cc d'extrait de vanille
55 g de sucre en poudre
200ml de crème entiere
250 g de fraises
Préchauffez le four à 220°C
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