29 janvier 2013

Couronne des rois

Pour changer de la traditionelle galette des rois à la frangipane , une bonne petite couronne des rois spécialitée du sud ouest. Préparation : 30 minutes - Cuisson : 15 minutes - Attente : 5 heures 30 minutes - Difficulté : moyen -  Coût : Bon marché  INGREDIENTS Pour 18 personne(s) 1kg de farine 160 g de sucre 1 pincée de sel 2 paquets de levure de boulangerie 4 oeufs 160 g de beurre mou Pépites de chocolat  Poires au sirop 1... [Lire la suite]